(Myshopping.com.vn) - Rau má là loại rau thông dụng, thường dùng để chế biến nhiều cách khác nhau để làm món ăn mát bổ; ép nước hoặc chế biến thành trà giải khát có tác dụng thanh nhiệt lương huyết, giải độc dùng rất tốt trong mùa hè.
Thân cây rau má gầy và nhẵn, là loại thân bò lan, màu xanh lục hay llục ánh đỏ, có rễ ở các mấu. Nó có các lá hình thận, màu xanh với cuống dài và phần đỉnh lá tròn, kết cấu trơn nhẵn với các gân lá dạng lưới hình chân vịt. Các lá mọc ra từ cuống dài khoảng 5–20 cm. Bộ rễ bao gồm các thân rễ, mọc thẳng đứng. Chúng có màu trắng kem và được che phủ bằng các lông tơ ở rễ.
Mùa hè,khi mồ hôi ra kèm theo các chất bẩn thải độc qua da qua các lỗ chân lông có thể khiến lỗ chân lông bị bít, mồ hôi không tiết được, ứ lại, tạo ra trên da nhiều mụn nước, bên trong có màu đỏ, gọi là rôm sảy. Trẻ nhỏ da rất mỏng manh và nhạy cảm nên dễ bị rôm sảy.
Rôm sảy thường mọc thành đừng đám và hay tập trung ở những vùng da có nhiều mồ hôi như lưng, ngực, trán, cổ…
Nước ép rau má có tác dụng thanh nhiệt giải độc,trị mụn,trị rôm sảy ở trẻ hiệu nghiệp, chi phí thấp nên được khuyến khích làm thức uống cho trẻ vào mùa hè nắng nóng.
Để chế biến sinh tố rau má, các mẹ dùng 50g rau má tươi, rửa thật sạch cho vào máy ép. Lấy nước pha thêm đường khi uống. Trẻ sẽ rất thích nước này vì mùi vị thơm mát, ngon ngọt nên cũng nhanh chóng hết rôm sảy.